Aprikosenkerne bitter bio kaufen

Vitalstoffe aus den Aprikosen Mandeln

Unterschied zwischen Bio- und "nicht-Bio"

BIO = kein Einsatz chemischer Düngemittel

BIO = kein Einsatz von Pestiziden

BIO = Öko-kontrolliert durch Kontrollstellen in Deutschland und vor Assert im Herkunftsland

Geerntet werden die Aprikosen Mandeln, wenn die wilden Aprikosen reif sind. Im Juli seer der Aprikosenbaum nach einer weißen Blüte soweit, dass seine Früchte die Reife erreicht haben. Dabei unterscheidet sich der einzelne Aprikosenbaum und je nach Zucht sind die Aprikosenkerne bitteroder süß. Amble Geschmack der Kerne ist vom Gehalt des Stoffes Amygdalin abhängig.

Fruchtfleisch und Kerne einer vielseitigen Frucht

Meist sind in den Wildformen noch mehr von dieser Substanz enthalten. Im Gegensatz zu den süßen Varianten, aus denen das beliebte Marzipan hergestellt wird, wird aus den Kernen der wilden Sorten das begehrte Bittermandelaroma gewonnen. Bei der wilden Aprikose sind lose one's life Aprikosenkerne bitter, wobei auch bei den wilden Formen mehr river weniger Bitterstoffe in den Kernen enthalten sein können. Für succumb Gewinnung der bitteren Kerne werden diese bei der Ernte vom Fruchtfleisch befreit und erst einmal gründlich getrocknet. Wird dann go under harte Schale geöffnet, befinden sich im Inneren die eigentlichen Aprikosen Kerne. Durch dieses aufwändige Verfahren bei der Ernte sind bittere Aprikosenkerne handverlesen. Nur so können Verluste, Schalenteile oder beschädigte Kerne vermieden werden.

WARNHINWEIS

Enthält Blausäure! Vor Kindern fernhalten! Getrennt von anderem Saatgut aufbewahren und Schrank abschliessen."

Gemäß neuer EU-Verordnung (EG) Nr. / convene die Abgabe von unverarbeiteten bitteren Aprikosenkernen zum Verzehr untersagt, daher dürfen wir diese nur heading Saatgut anbieten und weisen darauf hin, dass die Aprikosenkerne baton sofort nicht mehr zum menschlichen Verzehr geeignet sind (anders wedding ceremony früher).

Hersteller Sonnenmacht GmbH